Sciodellando nelle cantine del Buttafuoco
PROGRAMMA DI DOMENICA 10 NOVEMBRE:
Alle ore 9.30 ritrovo presso la sede del Club del Buttafuoco Storico, a Canneto Pavese in frazione Vigalone 106;

Dopo la registrazione vi viene consegnata la Scodella con il marchio Storico e successivamente si parte divisi in gruppi verso una delle cantine del Club del Buttafuoco Storico (ci si muove con i propri mezzi).

Arrivati a destinazione il Vignaiolo vi accompagnerà in una visita della cantina e vi descriverà come nasce il Buttafuoco Storico; a seguire sempre in cantina saranno degustate varie annate di Buttafuoco Storico compresi quelli che lo diventeranno.

Alle 12.30 il gruppo si sposterà presso L'enoteca Regionale della Lombardia (Broni) dove tutti i gruppi si ritrovano per il pranzo.

Al pranzo sarà presente un banco di assaggio con tutte le vigne di Buttafuoco Storico in libero assaggio e presentate dal nostro Sommelier.

Il Menù fisso (non è adatto a vegetariani e vegani) è il seguente:

Aperitivo di benvenuto. Seduti: antipasto dell'enoteca, Risotto al Buttafuoco con pasta di salame, stracotto al Buttafuoco polenta, dolce, caffè. Durante il pranzo sarà possibile acquistare il proprio Buttafuoco Storico preferito e per chi vuole alla fine del pranzo si ritorna presso la sede del Club dove sarà possibile assaggiare il Chinato di Buttafuoco Storico.

Il costo per partecipare alla giornata è di Euro 45,00 per persona (fino a 17 anni Euro 30,00 per info: Direttore@buttafuocostorico.com)

Per prenotare inviare una email a direttore@buttafuocostorico.com, il versamento della quota di partecipazione avverrà al momento della registrazione dei partecipanti la domenica mattina.

Se volete visitare una cantina particolare o siete un gruppo numeroso vi preghiamo di contattare via email direttore@buttafuocostorico.com
A: Canneto Pavese
Dal 10/11/2019 Al 10/11/2019
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