Cenone di Capodanno Menù: ANTIPASTI Patè di salame della duja con panbrioche al pepe nero Tonno rosso croccante in salsa tzatziki Champignon spadellati, ricotta al timo e crumble di polenta PRIMI Risotto Carnaroli alla robiola, limone, capperi e gamberoni Lasagnetta con porcini, zucca e toma piemontese SECONDO Magatello di vitello in salsa di lenticchie con borretane, zucchine e carote DOLCI Pan di torrone con salsa al cacao Morbido di datteri Sfera di castagne e noci sabbiate A mezzanotte cotechino e lenticchie e un calice di prosecco 55€ a persona (incluso le bevande) MENÙ BIMBI (fino ai 10 anni) 25 € È possibile richiedere modifiche al momento della prenotazione (vegetariani, intolleranze/allergie) Per prenotazione chiamare i n° 0384 331928 - 334 7327545 o inviare un email all'indirizzo info@ristoranteacquamatta.it